Вкусняшки

Берем большие-большие шампиньоны. Вырезаем у них ножки, и эти ножки в блендере взбиваем с сыром брынза ( или фета) в однородную массу. Добавляем измельченный чеснок. Наполняем этой массой шляпки шампиньонов и запекаем в духовке до готовности при температуре 170.
Вытаскиваем, выслушиваем комплименты, кормим любимых.
В следующей серии расскажу, как замораживаю ягоду и запекаю запеканку, творожную с вишней.
С вами был аппетитный, но ленивый пельмень. Спасибо, до свидания.

(no subject)

В ящик почтовый кинули. Реклама каннибализма. Фермера очень жалко. Некрупный фермер, прям мелкий- 50 кг, ну что это, стыдно даже, подросток совсем. И дешевый 199 рублей килограмм всего. Свинина, например, у нас по 300...

Шерлок


Мой ребенок практически точная копия этого актера. Разница в цвете волос- у моего русые в легкий каштановый отлив.
Угадайте, чем мы заняты последние пару часов? Смотрим " Шерлока" и обшариваем все интернет- магазины в поисках пальто-шинели.

(no subject)

Ходила в поликлинику на рентген. В карточке не оказалось моей выписки, зато лежала очень жалостливая выписка чужого мужика.
И что характерно, болеем мы одной болезнью...
Делала рентген пяток. Рекомендую- увлекательнейшее занятие, великолепнейшая поза. Даже не поза, а йоговская асана.
Вчера сидели с девами в джакузи, в спортклубе. Две крупных девы, и я. Я тоже не мелкая, но на их фоне мне было приятно. Зашел разговор о еде, я говорю, что прихожу в 23- 00 со спорта и отвар ромашки. Обе возмутились- как же без мяса ночь прожить? А бутерброд- колбаска, майонезик...Говорю, что майонезик исключила 6 лет назад, и если в гостях его ем, то потом болит весь организм. В конце этого разговора в ванну влазит мужик и очаровательная хрупкая девочка. И понеслось..
Мужик ( минут 15 вещал не затыкаясь) :" майонез нужно делать самостоятельно, добавить оливковое масло первого отжима, но вы, бабы, ничего в готовке не понимаете, вот в мишленовских ресторанах все повара мужики, да что про вас говорить, вы же дуры деревенские, за границу не ездили и даже слова такого "мишленовские " ни разу не слышали"
Тетеньки (бедные деревенские тетеньки, купившие абонемент в сортклуб за 40 тыщ рублей)замолкли, из вежливости не пытаясь перебить павлина, и только девочка ;" а вы что, дома сами готовите?"
Мужик гордо :"да"
Девочка:" а, так у нас мужики работают и зарабатывают, нам их не за что на кухню ссылать"
Мы заржали, мужик вылетел из бассейна.
Теперь я понимаю, какие мужики ходят по женским постам с ругательными комментариями.

(no subject)

Мечусь по кухне, готовясь к приезду мужа, одновременно накладывая еду в коробочки- приезжают родители, им тоже надо отвезти еду. Одновременно пытаюсь собрать сумку- через полчаса тренировка, помыть посуду и заставить ребенка съесть яблоко и пропылесосить. Кот мешается под ногами и желает свежего мяса, намекая на это ударом когтистой лапы.Только 10 утра, а у меня вся морда в мыле, я устала и в голове миллион дел на сегодня.
Тут в телефоне раздается громкое тыдымс, и я читаю сообщение в ОК . Непонятная личность, ушастая и в серой старенькой рубахе пишет мне :" давай расслабимся"
Откуда он узнал??????

Для Ланки специальный пост про худельные огурцы

Режем огурцы брусочками. В них добавляем мелко порезанный укроп, петрушку , кинзу (кто фанат). Соблюдаем пропорцию : на 5 средних огурцов 1 крупненький помидор, 1 головка чеснока, половина пучка зелени.
В блендере смешиваем : помидор, чеснок, чайную ложку сахара, соль по вкусу, черный молотый перец по вкусу, столовую ложку уксуса, столовую ложку растительного масла, чайную ложку любой горчицы. Если есть красный острый стручковый перец, и есть желание- добавьте по вкусу. Все это смешать до однородной массы. Огурцы,зелень,соус перемешать, оставить постоять несколько часов.

(no subject)

На этикетке лака для ногтей написано : "Jean Mishel. Made in Paris"
А внизу, на самом донышке:"производство " ярославские краски"